Выберите страницу

День с предприятием

Май 25, 2022

В рамках акции «День с предприятием», проводимой отделом занятости управления по труду, занятости и социальной защите Новогрудского райисполкома, 25.05.2022 года учащиеся 8-11 классов ГУО «Городечненский учебно-педагогический комплекс детский сад-средняя школа» посетили ФИЛИАЛ «НОВОГРУДСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД» ОАО «ГРОДНОХЛЕБПРОМ».

Основан филиал «Новогрудский хлебозавод» в 1939 г. на базе нескольких кустарных пекарен, находящихся по ул. Минской, Замковой, Гродненской, Свердлова, А. Мицкевича, в состав которого помимо пекарен вошел консервный завод.

В связи с ростом промышленных предприятий, увеличением численности населения города, возникла необходимость строительства нового хлебозавода по улице Волчецкого, который был построен и сдан в эксплуатацию 31 марта 1964 года, мощность 20 тонн хлеба в сутки, хлеба ржаного с тарным хранением муки и сжиганием твёрдого топлива в печах и котлах.

В дальнейшем происходило наращивание производственных мощностей за счет проводимых реконструкций. В 1994 году завод был реконструирован.

В хлебобулочном цеху имеются 4 линии по производству хлебобулочных изделий:

  • 2 линии по производству формового хлеба;
  • линия по производству булочных изделий и заварных подовых хлебов;
  • линия по производству мелкоштучных изделий;
  • участок выпечки пончиков, блинов, вафель;
  • участок для выпечки и расфасовки сухарей — гренок.

Максимальная мощность завода — 60 тонн хлебобулочных и 0,4 тонны кондитерских изделий в сутки. В настоящее время вырабатывается в среднем 15,3 тонн хлебобулочных и 0,23 тонн кондитерских изделий.

Предприятие работает в соответствии с требованиями системы менеджмента качества СТБ ИСО 9001-2001 и в последние годы значительно увеличило географию развоза своей продукции благодаря слаженной работе отдела сбыта, технологов и планово-производственного бюро.

Богатый опыт и мастерство работников позволяют ежегодно получать награды на различных выставках и конкурсах.

Похожие записи

В филиале ГУ «Свислочский центр социального обслуживания населения» г.п. Порозово состоялась дружеская встреча «Душе не хочется покоя»

В филиале ГУ «Свислочский центр социального обслуживания населения» г.п. Порозово состоялась дружеская встреча «Душе не хочется покоя»

Посетители филиала встречали гостей из отделения дневного пребывания для граждан пожилого возраста г.Свислочь. Улыбки, тёплые слова при встрече,...

КВИЗ по системе Монтессори.

КВИЗ по системе Монтессори.

Каждый год 20 августа празднуют день рождения Чебурашки. В этот день, 20 августа 1966 года, вышла книга Эдуарда Успенского под названием «Крокодил...

В филиале ГУ «Свислочский центр социального обслуживания населения» г.п. Порозово состоялась дружеская встреча «Душе не хочется покоя»

В филиале ГУ «Свислочский центр социального обслуживания населения» г.п. Порозово состоялась дружеская встреча «Душе не хочется покоя»

Посетители филиала встречали гостей из отделения дневного пребывания для граждан пожилого возраста г.Свислочь. Улыбки, тёплые слова при встрече,...